Descrição da Receita

O “Noodles Oriental com Mignon Suíno” é um prato que celebra a fusão de sabores intensos e surpreendentes da culinária asiática. O mignon suíno, temperado com um mix ousado de pó Lapsang, carvão ativado, páprica defumada e lemon pepper, ganha um sabor único e profundo, quase enigmático. Esse tempero especial contrasta harmoniosamente com o molho picante de amendoim, feito com gochujang, missô, shoyu e um toque de melado, trazendo camadas de sabor que envolvem cada fio dos noodles. Finalizado com alho, gengibre, pimenta dedo-de-moça e coentro fresco, este prato é uma experiência gastronômica rica e cheia de personalidade, perfeita para quem aprecia a complexidade de sabores orientais com um toque criativo.