Descrição da Receita

Combinação perfeita de sabor e textura: carne suína marinada e caramelizada em um molho rico à base de shoyu, melado, molho de ostra, alho, gengibre e saquê, resultando em uma crocância irresistível por fora e suculência por dentro. Servida com arroz branco e finalizada com gergelim e cebolinha fresca, essa panceta traz um equilíbrio perfeito entre o doce, o salgado e o umami, tornando cada mordida uma experiência inesquecível.