Descrição da Receita

Uma explosão de cores, texturas e sabores inspirada na culinária do Vietnã! A quinoa branca, leve e nutritiva, é salteada no wok com cogumelos Paris, cenoura, pimentão vermelho e repolho branco, garantindo um equilíbrio perfeito entre crocância e suavidade. O toque aromático do alho e gengibre realça os ingredientes, enquanto o molho vietnamita, com notas de shoyu, pasta de amendoim e vinagre, envolve tudo com um sabor irresistível. Finalizado com coentro fresco, esse prato é uma combinação vibrante e cheia de personalidade!